Поиск по тегам

Жители Самарской области отказываются от общепита

Система общественного питания области переживает не лучшие времена. По итогам первого полугодия, пишет «Самарское обозрение», выручка кафе, баров, ресторанов, столовых при предприятиях и учреждениях, а также организаций, занимающихся доставкой еды, упала, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, на 6,3%, составив 13,48 миллиардов рублей.

Тольяттинцы затруднились с опознанием ресторана советской эпохи (ФОТО)

Опубликованная в vk-сообществе "Автомобильная столица" фотография, сделанная в одном из городских ресторанов еще советской эпохи, поставила в тупик как молодых (что естественно), так и вполне взрослых жителей города. Со стопроцентной уверенностью опознать заведение по интерьеру не смог никто. А вы сможете? Полный снимок — ниже.

Тольяттинский Irish Pub импортозаместили пельменями и колбасами от "Фабрики качества"

В Тольятти продолжается череда закрытий в сфере общепита. Уходят в никуда в том числе и заведения с долгой историей. На минувшей неделе, пишет «Постскриптум», о прекращении работы объявил Irish Pub, проработавший более 15 лет на первом этаже ТЦ «Сорренто» (улица Фрунзе, 7-й квартал). Место пустовало недолго — его сразу же занял еще один банальный магазин красного цвета, торгующий колбасами, полуфабрикатами и тортами от «Фабрики качества».

Куда сводить гостей города?

«Всем привет, помогите. Приезжают гости, нужно сходить пообщаться, шашлычки, еда вкусненькая и чтобы прилично, не стыдно за обстановку было. Конечно и терпимо по деньгам. Куда в Тольятти сводить гостей, которые еще и попеть любят и на английском говорят? Буду благодарна за советы. И вообще, что им у нас показать можно в июле?»- обращается за помощью к залу читатель, известный как geograf50

В Тольятти закрылись два очередных заведения общепита

Ресторанный рынок Тольятти продолжает нести потери. О закрытии, пишет «Постскриптум», заявили сразу два довольно известных и популярных заведения: проработавшее немногим более трех лет арт-кафе «Имбирь», расположенное неподалеку от ТЦ «Русь», и имеющее пятилетний стаж европейское кафе La Cuisine на улице Мира, напротив Центрального парка. Кризис распугал клиентов, а те, что остались, начали заказывать гораздо более скромные блюда.

Сергей Андреев заслужил бесплатный кофе

В следующем марте, всего через 10 месяцев, истекает мэрский срок Сергея Андреева. Его рейтинг в городе за четыре с небольшим года у власти радикально просел. Даже былые сторонники не могут найти, за что похвалить «мэра, которого ждали», и в лучшем случае пытаются отыскать оправдания тому, что «ничего не получилось». Однако есть и те, кто ценит Сергея Игоревича. Одно из городских кафе, расположенное неподалеку от мэрии на площади Свободы, сочло, что градоначальник заслужил право на бесплатный кофе.

Тольяттинцам по-прежнему предлагают элитные коньяки и виски

Кризис, потеря работы и снижение доходов пока коснулись не всех тольяттинцев. Позитивная новость: среди клиентов тольяттинских ресторанов до сих пор остаются люди, способные отведать элитные коньяки или виски. «Постсриптум» составил топ-5 самых дорогих напитков городского общепита.

Из ресторанов Самары и Тольятти пропадает волжская рыба

Состояние волжских рыбных ресурсов плачевно. Об этом можно судить даже не по выкладкам Института экологии волжского бассейна, а по ресторанной критике «Самарского обозрения». Как пишет газета, с волжской рыбой у нас, на Волге, все довольно плохо. Самая больная тема — судак.

Рейтинг самых дорогих блюд в ресторанах Тольятти возглавил фаршированный поросенок

В тольяттинских ресторанах и кафе до сих пор, несмотря на кризис, можно посидеть серьезно, съесть много, заплатить еще больше. Впрочем, до столичных цен нам пока далеко. Как пишет «Постскриптум», в настоящее время рейтинг самых дорогих блюд в ресторанах Тольятти возглавляет фаршированный поросенок весом 4,5 кг. Стоит он 8000 рублей и подается в «Эффекте».

Рестораны Тольятти и Самары сформировали "постный тренд"

В ресторанах области, с удовлетворением пишет «Самарское обозрение», сформировался «постный тренд». 13 марта начался великий пост, который продлится до 30 апреля, и заведения подошли к этому периоду со всей готовностью. Желудки постящихся посетителей теперь можно наполнить самыми разными блюдами, не только грибным супом и винегретом.

Пьющие в "Ведре гвоздей" и "Штаб-квартире" тольяттинцы не приносят пользу бюджету

На днях депутаты гордумы вернулись к обсуждению результатов проверки МАУ «ДКИТ», проведенной в минувшем декабре контрольно-счетной палатой. Оказалось, что вообще непонятно, кому принадлежит весь участок земли между улицами Революционной, Фрунзе, Юбилейной и Ленинским проспектом. На территории ДКИТ в таких заведения, как «Ведро гвоздей» или «Штаб-квартира» регулярно «отжигает» золотая молодежь, но никаких платежей за землю в бюджет не поступает. При этом депутаты так и не поняли, почему на этой территории в принципе разрешена торговля алкоголем.

Погрустневшему тольяттинцу: бегство бессмысленно

Зачастую довольно бессмысленно ведут себя молодые (и не очень) люди, покидающие Тольятти со словами: «Здесь нет перспектив, я буду искать счастье и работу в другом месте!» Плохо везде, так что «ловить» за пределами родного города, где, как минимум, есть жилье, семья, друзья или даже дача и гараж, зачастую нечего. Такими наблюдениями в своей колонке для «Постскриптума» поделился тольяттинский ресторатор Дмитний Пилевин.
Фото ruzovdmitry.livejournal.com

На тольяттинском ресторанном рынке останутся дешевые "шашлычки"?

В Тольятти закрылись два очередных ресторана: «Мост» и «Путь in Bar». Это не удивляет экспертов. Как пишет «Постскриптум», в ближайшем будущем город лишится до 30% всех заведений. Наиболее же живучими останутся «демократичные», относительно недорогие пункты питания, способные пережить падение доходов, и как следствие, аппетита граждан.

Тольяттинские рестораны закрываются из-за проблем с "золотой серединой"

У большинства собственников тольяттинских ресторанов — большие проблемы. Ряд заведений, в частности «Очаг», «Редкая птица», «Ваби» выставлены на продажу. Как предполагают эксперты, многим заведениям, как и в 2008 году, суждено умереть, кого-то, возможно, спасет ребрендинг. А известный тольяттинский ресторатор Дмитрий Пилевин и вовсе полагает: в Тольятти, несмотря на обилие предложений, большинству граждан сходить, по большому счету, и некуда.

Официанты тольяттинских заведений начали жаловаться на уменьшение чаевых

Экономический спад привел к трудным временам не только для владельцев тольяттинских кафе, баров и ресторанов, но и для работников этих заведений. В частности, люди, которые все же не прекратили пользоваться общепитом, зачастую начали «жадничать» с чаевыми.

Тольяттинские рестораны страдают от убыточности

Большинство тольяттинских ресторанов работает в убыток. Ресторатор Дмитрий Пилевин, совладелец развлекательного центра «О-ле-Хаус» заявил об этом в интервью газете «Постксриптум».