Блюда из тольяттинских ресторанов уступают домашним
У тольяттинских рестораторов, пишет «Постскриптум», не хватает фантазии, чтобы удивить публику. В итоге выручка падает — когда людям предлагают стейк за 1500 рублей, люди понимают, что за такие деньги можно приготовить хорошо отбитую аргентинскую говядину и дома.
Впрочем, сообщает газета, для «бедных» имеются рыбные стейки от 575 рублей. Утятину могут подать за 875. Понятное дело, это будет не целая утка, а ее маленький кусочек. Учитывая такие цены, стоит, наверное, питаться дома — на 875 рублей можно купить как минимум две утки целиком.
Впрочем, сообщает газета, для «бедных» имеются рыбные стейки от 575 рублей. Утятину могут подать за 875. Понятное дело, это будет не целая утка, а ее маленький кусочек. Учитывая такие цены, стоит, наверное, питаться дома — на 875 рублей можно купить как минимум две утки целиком.
Есть заведения для понтов, а есть где именно поесть вкусно можно. И не факт что такое дома сможешь правильно приготовить )
Не знаю как там суши, а вот например тандыр- кебаб я дома сделать не смогу, по причине отсутствия тандыра.
Фаршированного верблюда точно не приготовлю ))
"… повара развели огонь, огромный костер, будто для выжигания угля, на этом костре, когда огонь спал и остались угли, они крутили на треноге вертел и запекали верблюда целиком, а когда он был почти готов, вложили в него двух антилоп, начиненных индейками, в которых был фарш и еще рыба, а свободное место заполняли вареными яйцами " © )
На горе стоит верблюд...*задумчиво насвистывает* ))
Что-то невообразимое!
«Сперва разрезается брюшко ядовитой твари, причем еще живой, и достается ее сердце. Это будет самым главным блюдом трапезы, его вам предложат проглотить в сыром виде, запивая для полноты вкуса рисовой водкой. Но прежде подадут аперитив в виде смеси из водки и змеиной крови. Шкуру гада вам зажарят до хрустящей корочки или приготовят из нее рулетики, начиненные змеиным фаршем, хвост пойдет на суп, толченые кости — на закуски, а „филейная часть“ — на жаркое. Запивать все это можно другим экзотическим коктейлем: змеиной желчью, разведенной все в той же рисовой водке, или настойкой с заспиртованной змеей.
Как видите, змея — практически безотходный продукт: из одной ядовитой твари получится целое обеденное меню для смелых дегустаторов.» ©
У женщин своеобразное мышление. Они не догадываются, что можно еще сходить ))
Сейчас, кстати, она интересна в плане того, что бывает с людьми, которые заигрывают с нацизмом, как на Украине.
это вообще зачем?
или есть ссылочка на пруф?
а что значит проще надо быть? если для меня посто сделать соус бешамельь(к пример)ии я сделаю его друзьям знакомым, и все порадуются.Или плов приготовлю или хаш и ли лагман.Или казан-кебаб, к примеру.А может салат сложный сделаю с кальмарами… да мало ди еще блюд… То с чем многие дома даже возиться не будут, потому что и лень и не умеют, а в гостях с удольвоствием съедят и еще и хвалить будут
а яичницу каждый сам пожарить сможет)))))
а вот бешбармак или казан кебаб на блюде с зеленью совсем другной коленкор.ящетаю))
все.ну уговаривай.больше времени жалко))
*задумался* ))
1. Фотки не делал?
2. Описание будет?
Мне просто такие вещи интересны. Мне нравится готовить, но не умею. А вот авторскую кухню бы попробовал бы повторить
2. Порезать мясо, кинуть в мультиварку на режиме жарка, посолить. Обжарить до готовности ))))
Я еще луковицу и моркву туда же кинул крупно порезанные.
З.Ы. Я когда писал имел ввиду ЖАРЕХУ а не жаркое.
В Духовке лучше.
Пора уже где-то кучей покормиться! Приготовить одно блюдо из того, что каждый принесёт (кто змею, кто чеснок, кто репу...). Так сказать, коллективное сознательное )))
Щас пойду и наемся шашлыка в обед. Неплохая шашлычка на Горсаде, на входе в парк с ул. Мира, с остановки. Добрые порции, недорого, вкусно. Только громкое тынц-тынц из динамиков не люблю
Ликана да.Название это сокращенно ЛИца КАвказской НАциональности, если что
Про расшифровку я догадывался.
отпишусь
И есть очень неплохие места, где приноровились стейки готовить.При наличии денег и времени всегда стараюсь посещать.
В Sterling pubе нормальные порции и неплохие стейки
Поэтому «Рибай» пока на уровне. Через пару лет надо
пробоватьсмотреть, что там и к чему с кухнейфраншиза.
O-leXX как спортбара уже не существует. Это теперь досуговый центр, но не спортбар в чистом виде.
Ну и далеко не каждый дома способен грамотно сготовить стейк или утку.
P.S.
Путать стейк с отбивной — это кощунство!
P.P.S.
В городе полно мест, где можно слопать отличный стейк существенно дешевле, чем 1500 р.
а так конечно дома в любом случае все дешевле выходит))
вы имели ввиду РИБАЙ стейк хаус наверное?
Стерлинг по мне вкусно, но дороговато и атмосфера странная.То попсу крутят, то вообще радио.
Рибай стейк хаус-хорошее место, но тоже дорого для обывателя.Хотя порции большие.
Ведро и Пинта хорошо готовят стейки.навострились уже.
В ведре и пинте бывал… к ним вопросов нет, а вот в тех заведениях не бывал. Пока не бывал.
Не круто.
При всем уважении, рискну предположить, что вас там не был они разу.
«Не круто» — это формировать собственное мнение, основываясь на байках из интернета.
А вот мясо с пивом — это вполне круто :-)
Но вообще я поклонник «Швейка». Если уж собрались куда пойти, я иду туда и заказываю колено. А жене — шейку какую-то вкусную из свиньи.
Колено никогда не съедаю целиком, потом половину где-то оставшуюся грузят мне в контейнер и отдают с собой.
В общем, я консерватор. Если вдруг захочется куда-то сходить, опять в «Швейк» отправлюсь. Ваши «Харатсы» нафиг не нужны. :)
а даже еслиб они и были? что дальше?
взаимно. только зачем тогда такие статьи пишите? да еще таким нищебродским тоном
в Харатсе нет стейков же
откуда инфа такая? сами ели?
нет же там стейков.Ростбиф, жаркое, жареха, рулька.
Стейк из семги не счет.пр омясо разговор
А вообще самая вкусная еда — с хорошими друзьями.
Че и Рибай есть?
их обычно 6.это я так вкачестве ликбеза(хотя я лично велл дон за стейк не считаю.Это просто мясо готовое уже.и это не только мое мнение.
а виды стейка это разновидность мяса.то есть это часть коровы из которая используется для приготовления стейка
А Станислав уже всех достал своим ЭГО))
Ребят! Готов поспорить! Я — человек, кушающий время от времени в ресторанах и заказываю суши (точнее, роллы) на дом. Сейчас вот поищу картинки и расскажу вам в ближайшее время
Прежде всего, поедание сырой рыбы грозит заражением различными паразитами))
Ну а как? Душа праздника хочет. Приходится рисковать
кто не рискует, тот не пьёт пепси --колы ))
Но! Я слишком хорошо знаю, как набирается персонал в заведения общепита (обобщил). Поэтому, если мы говорим о высокой кухне, то каждый раз, когда мы идем в ресторан, мы рискуем. Поваров в Тольятти немерено!!! И каждый не знает, куда себя воткнуть, чтобы заработать денег. Есть фанаты, которые работают ради интереса. Но и у них тоже наступит момент, когда самому захочется кушать. Не доверяю я ни одному тольяттинскому ресторану.
Опа! Ушел от темы. Мой товарищ устроил своей девушке романтическое свидание в «Рибай». Говорит, что там самая вкусная в городе карбонара
есть карбонару в стейк хаусе, все равно что пить шампанское в пабе))имхо
горячее подали на 3 часа позже.одно блюдо вообще забыли, но включили в счет.салаты ужас.
может щас и подтянулись, но желания проверять нет.