Официальное признание: тольяттинские магазины переполнены поддельной молочкой

То, что молочная продукция, продаваемая в магазинах Тольятти, во многом поддельная, давно ясно многим. «Сливочное масло ГОСТ» не может стоить 25 рублей за пачку. Впрочем, подделывают и творог, и сметану, и все остальное. На днях областной Россельхознадзор официально подтвердил интуитивно понятное: кругом обман. В списке — практически весь типичный ассортимент тольяттинских супермаркетов.


Ведомство сообщает:
«При исследовании в 22 образцах продукции, выработанной на:

ЗАО «АЛЕВ», город Ульяновск – ряженка и варенец, молоко, йогурт, кефир, сметана, творог;

ИП Матвеева О.Н., город Пенза – масло сливочное;

ООО «АТЛ Плюс» город Сызрань – сметана;

ООО «Елховский молокозавод» – кефир, сметана;

ООО «Красноярское молоко», – йогурт;

ООО «Молиндустрия», город Самара – сметана;

ООО «Молочная Индустрия», Самарская область, село Кошки – масло сливочное;

ООО «Молочное дело-Ивня», Республика Чувашия – масло сливочное;

ООО «Орбита», Оренбургская область – молоко;

ООО «Продресурс», город Самара – масло сливочное;

ООО «СМК», город Ульяновск – ряженка и варенец, кефир, сметана;

ООО «Юнион Милк» город Пенза, – масло сливочное,

было установлено, что состав жира в продуктах не соответствует молочному жиру».
Поделиться:
, , ,

21 комментарий

number5
Огласите, пожалуйста, список молочных продуктов, где жир соответствует молочному!
Alexei_Napylov
У того же «СМК» в молоке, видимо, все же соответствует.
number5
Ну не факт. Могли не брать образцов, поэтому не попало в список.
Alexei_Napylov
С молоком вполне может быть нормально все. На него в 2015 году закупочная цена в среднем по России 23 рубля литр, а самое дешевое в магазинах где-то от 35 за 0,9 (литровых пакетов/коробок почти не осталось). Это притом, что еще и сливки с молока снимают. Сдается 6% жирности, продается в магазинах максимум 3,2%.
Комментарий отредактирован: 30 декабря 2015, 11:00
pofig
ага, из сухого молока, конечно все соответствует…
guest
Государство само разрешило производить производить молпродукцию с растительными жирами (тот же спред) а теперь ищет виноватых.
Alexei_Napylov
Так к спредам (на которых написано, что спред) претензий нет. Как и к сырным/творожным продуктам, если они не маркируются как сыр и творог.
guest
Разрешением спредов и других "эрзац" продуктов созданы условия для злоупотребления производителей и пересортицы. При ясных и понятных стандартах-требованиях к качеству продуктов никаких бы жалоб на растительные жиры в молоке не было бы.
Alexei_Napylov
То-то при Советской власти никакого маргарина не существовало.
number5
Это как это не существовало?! Всегда в «гастрономах» и «кулинариях» в хладовитринах стояли такие огромные параллелепипеды килограмм наверное по 5-10 от которых кусками отрезали всякие жиры (кулинарные в основном) и маргарин.
ztp2508
Точно. Было такое. Стояли огромные бруски и масла, и маргарина, и жира какого-то.
Маленьких упаковок почти не было в продаже. Только на развес.
Комментарий отредактирован: 31 декабря 2015, 07:51
Alexei_Napylov
Да это я Стасу, который считает, что «эрзацы» Путин изобрел.
Alrisha14
Отборное домик в деревне при добавлении в кофе всплывает нечто, больше похожее на масло подсолнечное, простоквашино из ленты вообще вылили в раковину. Не вижу производителей именно этих марок, видимо у них 100% цельное молоко. Ладно у нас покупки разовые, сразу берём молоко на неделю настоящее деревенское. Иногда не хватает, но это редко. Моя и в садике кашу не ест, подозреваю почему, дома каши молочные всегда на ура.
guest
просто прокисло оно у вас.
берем Бобика в Деревне бутылки по 3-4 в неделю.
в кофе добавляю регулярно (благо, на работе тоже Бобик, и бесплатно).
не всплывает ничего.
OMG1
Помогите сыроделу ))
Alrisha14
Ничего не прокисло, просто догоняют жирность как могут. Пейте на здоровье. А мне ребёнка растить надо, фик с ним с кофе.
Limonad
тольяттинские магазины переполнены поддельной молочкой
Прочитала — морковкой. И ведь еще даже не наливали.)
mozol
«Время покажет». Депутат говорит про саломас
www.1tv.ru/sprojects_edition/si5962/fi42850
OMG1
Как не относись, но почитать интересно. ) Но смешно! ) Пгклятые девяностые! приключения сыровара сироты
Комментарий отредактирован: 1 января 2016, 19:13
mozol
Скорее всего, В.В.Путин настроен бороться с саломасом (гидрогенизированные жиры=хим жиры=пальмовое масло не из масла), имеющим низкую себестоимость, и определенно вредным для здоровья (закупорки сосудов, проблемы с памятью и мозговой активностью, инсульт).
Наиболее ярко борется с саломасом (пальма) депутат ГД Кожевникова. www.1tv.ru/sprojects_edition/si5962/fi42850
Комментарий отредактирован: 10 февраля 2016, 22:26
Object-17
Насколько велика разница у людей в ощущении проблем… Часть из них обсуждает качество продуктов, а кто-то беспокоится, а будет ли возможность вообще хоть что-то есть?! Если сейчас потерять работу, то это почти катастрофа… в городе с работой швах. Только совсем на мизерную зарплату если устроиться. Так что я и маргарин вместо масла съем, если он доступен будет по цене. Да и без сыра обойдусь, главное ноги вообще не протянуть.