О детском питании
Давненько, почти двадцать лет я не проводил на пляже многие часы день за днем. XXI век не порадовал внешностью купающихся. Если доля взрослых, чья фигура далека от идеальной, осталась примерно такой же (мне тут тоже похвастаться нечем), то вот детей в возрасте всего 7-12 лет (на глаз), являющихся очень полными, а порой и вовсе явно страдающими ожирением, стало много. Можно даже сказать, что они появились, как явление. В 1990-е такого не было.
Понятно, детей с внушительным лишним весом не большинство и даже не 25%. Но они есть, они заметный элемент многотысячного населения пляжа. Это особенности детского питания в XXI веке? Результат изменившегося образа жизни? Зловещее влияние ГМО?
Или я вообще не прав, и такое было всегда?
Понятно, детей с внушительным лишним весом не большинство и даже не 25%. Но они есть, они заметный элемент многотысячного населения пляжа. Это особенности детского питания в XXI веке? Результат изменившегося образа жизни? Зловещее влияние ГМО?
Или я вообще не прав, и такое было всегда?
Саломас (пальмовое масло белого цвета сделанное из «отходов») может иметь разную продукцию на выходе.
Основную опасность представляет продукция с низким перикисным числом.
Возможна и более качественная продукция, но она уходит на запад.
Т.е. жир кондитерский, маргарины, гидрогенизированные жиры. А иногда их называют более красочно, и скрывают за самыми необычными названиями (масло с растительным жиром, молоко из восстановленного молока\жира и т.д.) — все они нужно сказать «одного поля ягода».
Жир такой тугоплавкий. Он осядет и закупорит.
Расплавить его будет сложно.
Закупорит он и тело и мозг, и кровеносную систему.
Постарайтесь что-то придумать локально, против этого жира:
баня,
коврики нуга-бест разогревающие кровь,
L-карнитин в аптеках (плавящий жиры).
Вечером, за час до сна скушаем 200-400 гр этого мороженного.
Утром проверяем свой мозг, пытаемся написать умную вещь, наблюдаем за собой.
Но все её попытки тщётны)))
Упитанный внук, приехавший на каникулы, ввел бабушку в ступор )
И еще эта, как ее. Как раз в 90-е песни про нее пели… Гиподинамия чтоль. Вместо беготни сидят на диванах — втыкают в ТВ и планшетики…
Наблюдается акселерация. Быстрое взросление (старение) происходит на гормональном фоне. Откуда же берется гормон роста? Один из источников — мясо — на убой отправляют скотину в период роста, когда гормона роста в животном много.
У меня сейчас супруга на 8 месяце беременности и она куда стройнее чем многие 10-12 летние «девочки» я уж не говорю про постарше. Кока кола чипсы, сосиски с майонезом делают свое дело.
Менее 30 лет назад небольшой новогодний подарок со сладостями казался чудесным чудом. Сейчас в большинстве семей полка с конфетами-печеньями есть всегда и на ней килограммы.
Да и вообще соблазнов море за сравнительно небольшие деньги. Я сам с 2001 по 2015 от нормы медленно, но неуклонно нажрал лишних 28 килограмм. Год назад все-таки решил с этим бороться. За год откатил 8 назад. Не особые успехи, понятно. Хвастаться нечем. Но все же +20 лучше, чем +30 по старой схеме.
И все на тех же рыночных-магазинных продуктах. Дело в количестве поглощаемых и расходуемых калорий, а не в ГМО и добавках с индексом Е.
В начале 80-х не было проблем с карамельками, сахаром и вареньем. Ели батоны намазывая маслом и сверху слоем сахара (повидла, варенья) и дети не жирели. Щербеты еще помню кирпичеообразные (и по форме и по твердости) всегда лежали на прилавках, даже в селах. Проблемы были кусочки от него отрезать, а так — любили поесть. Особенно если он с орешками или изюмом. )
Да… На НГ подарки раздавали в школе, ДК, приносили родственники. Конфет были килограммы. Тоже не доедали их (в основном оставались карамели, батончики и шоколадки типа «Кораблик». Последний вообще вместо пластина использовали). А еще любили сами печь на праздники. Количество маргарина и масла в таких выпечках — жуть. Аж поджелудочная давала сбои от жиров… И все равно были «дрыщами» — ребра торчали. )
Сахар — под рубль за кг при зарплате квалифицированного рабочего примерно 10 за рабочий день.
То есть дневной заработок — 10 кг сахара. Сейчас — вдвое-втрое больше.
По курицам и яйцам сейчас вообще очень дешево в сопоставимых с СССР ценах.
Так что дело не в ГМО все-таки, я считаю, а в том, что сейчас курица в 1,6 кг стоит 150 рублей.
И едят больше, чем нужно, потому, что есть, что есть. И вкусно и соблазнительно.
))) Это опять же неразрывно! Сахарный тростник и сахарная свекла также подверглись генной модификации, что и позволило снизить цены на сахар.
Вот у меня есть лишний вес. Но виноват в этом я сам со своим сибаритством, а не ГМО. :)
Мой дед при росте 158 см всю жизнь весил 52 кг.
Наш племянник — 9 лет, закончил 2-ой класс — рост 150, вес 51 кг и нога 41!-го размера. У мужа сейчас тоже 41-го.
И меня это, честно, пугает. Ребёнок 9-ти лет имеет вес взрослого человека (50 кг) и ест, как взрослый человек.
Мне в 10 лет, помню, было невозможно запихать больше чем 1 пирожок, или более одной чашки каши.
Племянник «метет» за двух взрослых людей, ест много сладкого, когда запрещаешь, ворует и просто запихивает в рот сахар грудковой. Если ловишь, смущается, но ничего не меняется.
И это, реально, пугает.
В последний год в маршрутках наблюдаю таки засилье огромных подростков, с огромными метровыми животами и бедрами, пугаюсь и ещё раз пугаюсь.
Ощущение, что наших подростков чем-то травят, что-то добавляют в еду и воду, от чего «слетает» вся обменка с начала подросткового возраста.
Просто родители с малых лет позволяют детям есть всякое дерьмо с зашкаливающим содержанием сахара(лимонады, сладости всякие). Мне вот честно не понятно, зачем годовалому ребенку совать чупа чупс. Или трехлетке на просьбу попить — давай вместо воды ЛИМОНАД. Где в составе вода сахар ароматизатор.
Съел пачку чипсов с диким содержанием соли, запил литром колы с диким содержанием сахара. И все это не слезая с дивана.
Я не говорю про теорию заговора, но качество еды таки играет важную роль. Если ребенок выпивает два стакана лимонада (ну и что?), а в них недельная доза сахара, то проблема не в ребенке, а таки в лимонаде.
И другое когда ребьенок ОБЖИРАЕТСЯ конфетами, запиваем пару литрами колы и садится за комп.
Да и не только в конфетах дело. Россия лидер в мире по употреблению майонеза. И едят его за раз стлько что там недельная потребьность организма в жирах )))
Да и в целом у многих рацион такйо, что любят пожирнее да побольше )
Если раньше пили соки трехлитровыми банками (государственного производства) и получали витамины, то, сейчас, ребенок выпивая литровый сок — получает недельную дозу сахара и красителей — то ну и кто виноват?
Я не про вредность, а про избыточность. А любая избыточность она вредна
Дети часто жалуются, что в школе невкусно кормят. Знаете почему? по нормативам в школьное питание глютамат нельзя добавлять — вот и не нравится детям уже еда без химии.
В наше детство мы ее ели достаточно много, не скажу, что обжирались, но МНОГО. И жарили, и варили, и на костре и тыды...
И вреда не было, всё в пользу шло, согласны?
Сейчас колбаса — о ужас! ужас!!
Как можно эээтоооо есть — закатываем глаза…
Но при этом ребенок должен быть активен, должен расходовать энергию, а не скапливать её в организме. Должен максимально находится на свежем воздухе, играть в активные игры, бегать.
Да и полнота детей — это не так уж и страшно. У всех организм по-разному развивается, с возрастом полнота может пройти, «уйти в рост».
Я конечно не говорю о детях, страдающих ожирением — это уже заболевание, нарушение обмена веществ. Тут не только питание влияет, но и экология, наследственность и т.д.
И с сукрозой не все гладко для нас. Привычный для нас столовый сахар (сукроза) в природе в готовом виде не встречается. Природа для нас предусмотрела фрукты, ягоды, овощи, мед.
Эволюция точно не предполагала, что у части населения Земли после Второй мировой войны появится возможность постоянно жить в условиях избытка продовольствия.
Кто-то ест и не поправляется. И ест много.
А другому человеку, чтобы просто держать вес нужно голодать.
зато легко ПРОверить и уже сказать свое мнение, основанное на личном опыте — себе то уж точно будешь веришь больше, чем другим.
Ежли Вы предлагаете одну единственную маркировку: Набираешь вес — БОЛЕН!
Всё. Вердикт.
Если заинтересовались примером Галины Лагузиной и хотите попробовать, то сейчас самое подходящее время. Результат Вам понравится.
А Вы предлагаете другой маркёр: Болен — худеешь?))
Даже если привирают, то не сильно. Никто ж анализы не сдает регулярно, да и анализы не способны показать достоверную картину. А паразиты могут поселиться в ЛЮБОМ органе, вплоть до головного мозга.